コース詳細

【Xmas2025】特別ディナーコース A (6周年記念企画:期間12/1~12/25)

【Xmas2025】特別ディナーコース A (6周年記念企画:期間12/1~12/25)

24,200円(税込)

  • 8品
  • 28名

 2019年10月にオープンし、Xmasも6回目を迎えることができました。日頃のご愛顧に感謝し、オープン価格でのご提供を企画いたしました。Xmasの大切なお席に、是非当店をご利用いただければ幸いです。これからも皆様に喜んでいただけるよう精進努力して参ります。

コースメニュー

■■■ 2025 Xmas 特別ディナーメニュー ■■■ 

     期間限定:12/1~12/25

※コース金額によってメニュー内容のグレード(食材)が変わります。

【 Amuser bouche 】 

   蛤 Hamaguri

ブルギニョン

    【 Hors d oeuvre 】

   牡蠣と帆立貝のポワレ

白菜のポタージュ

    【 Hors d oeuvre 】

   フォアグラのフラン

    黒トリュフソース

     【 Poisson 】

   活オマール海老のポワレ

  ナンチュアクリームソース

     【 Viande 】   

 黒毛和牛ヒレ肉のアンクルート

ポルトワインソース

※Wagyu Filet en croute Fujimaru Original

シャフスペシャリテのオリジナル アン・クルートです。

     【 Le riz 】

  自家製欧風カレー

    &バターライス

   【 Dessert 】

デザート

 【 Cafe ou The 】

   食後のお飲み物

※お薦め自家焙煎「特製水出し珈琲」

Cold brew coffee

  or 

厳選「紅茶」Black tea

自家製 焼き立てパン付き

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

※豊洲市場への入荷状況次第により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

※当日ご予約に関しましては、メニュー内容が変更になる場合がございます。

※ワインペアリング(別料金:5種 10000円)をご用意しております。

 ご希望のお客様はご来店後お申し付け下さい。

予約可能時間
11:30~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日14時まで

2025/10/23 更新