套餐详情
【厨师发办午餐A套餐】5周年纪念企划 - 8道肉/鱼双主菜(仅限9月/10月)
通过使用优惠券10000日元(含税)
- 7道
- 2~8人
厨师餐桌只有8个座位,您可以在这里观看食物的制作过程,并享受与厨师的交谈。这是一个特殊的座位,您可以用五种感官体验在眼前展开的表演。作为一家充分利用铁板的法式餐厅,我们传承法式饮食文化,将对食材的尊重融入到每一道菜中,请尽情享受食材所创造的绚丽与美丽。请充分享受从开门那一刻开始的非凡空间。
套餐菜单
*五周年纪念项目
*请注意,菜单内容如有更改,恕不另行通知。
*不喜欢主菜「鹿肉」的顾客可以免费换成「猪肉」。
不过,我们会按2人为单位处理,所以如果您预订的是2人,
你们俩都会发生改变。感谢您的理解。
预订时请填写“请求/评论”字段。
[开胃小菜]
帕纳贝类
布吉尼翁
【马术大作】
活鲍鱼
Vapur 配日本栗子
[泊松]
水煮甜鲷鱼
萨瓦永 (Savaillon) 带有焦黄油味
[维安德]
白沼镇的虾夷鹿煎饼
松露酱
*“虾夷鹿里脊肉烤肉”已更改为“国产猪肉烤肉”
每2人可更换一次。
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[乐丽兹]
自制欧式咖喱
【甜点】
季节性甜点
【咖啡厅】
饭后喝
*自家烘焙咖啡:推荐“特制冷萃咖啡”
* 严选红茶:NINAS 或 MARIAGE FRERES
搭配自制的新鲜出炉的面包
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*菜单内容可能会根据丰洲市场食材的供应情况而变化。
*当日预订时,菜单内容可能会发生变化。
*可搭配葡萄酒。有兴趣的话请到店询问。
- 预约受理时间
- 11:30~13:00
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 到访当天 9:00 为止
2024/10/07 更新