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【非常适合商务宴请和晚宴】我们提供各种用铁板烧烤架烹制的全套法式菜肴。24,200日元（含税）
20,560日元起（含税）
我们提供只有在这里才能体验到的完整法式料理，将精心挑选的食材与正宗的法国烹饪技法和铁板烧表演相结合。所有课程均包含肉类和鱼类的双份主菜。
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【主厨精选午餐套餐】非常适合特殊场合、午餐或商务晚宴。我们的全套午餐套餐起价为12000日元（含税）。
10,710日元起（含税）
午餐我们提供价格实惠的铁板烧法式全套菜肴。视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。铁板烧的真正魅力在于，它能让你在用餐时调动所有五种感官。尽情享受美食体验，品尝银座藤丸餐厅精心挑选食材烹制的铁板法式料理。
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【由侍酒师精心挑选的葡萄酒】我们提供各种适合您菜肴的葡萄酒，以法国葡萄酒为主。
取决于类型
我们有来自世界各地的侍酒师精心挑选的各种葡萄酒，从法国葡萄酒到日本葡萄酒。我们还提供与课程菜肴相匹配的葡萄酒搭配。对于不喝酒的人，我们还提供茶对，所以请随时询问。
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厨师在铁板烧烤台上现场烹制法式料理。
藤丸主厨曾在佐贺一家拥有约 70 年历史的法国餐厅接受培训，他在主厨餐桌上准备全套法式套餐，餐桌上设有大型铁板烧烤架，仅限 8 个座位。我们选用当季的优质食材，将正宗的法式烹饪技法与铁板烧表演相结合，为您打造独特的用餐体验。
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以酱汁为主的法国菜
在银座藤丸，我们运用法国的传统和烹饪文化以及传承给我们这一代的经典技法，创造出体现我们对“酱汁”的热情的菜肴，而“酱汁”这一概念正面临被遗忘的危险。精选优质原料，成就其美丽与辉煌。请尽情享用我们精心准备的菜肴，其中既有经典菜式，也有融入我们独特风味的佳肴。
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【主厨精选午餐熔岩套餐】七道菜套餐，含两道主菜
12000日元(税込)
课程菜单每两个月更换一次。
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主厨精选午餐 Grotte：8 道菜套餐，包含两道主菜。
14000日元(税込)
课程菜单每两个月更换一次。
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您也可以在午餐时间点晚餐套餐。
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【主厨精选晚餐】八道菜套餐，含两道主菜
24200日圆(税込)
课程菜单每两个月更换一次。
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【昆兰尊享晚宴】八道菜式，含两道主菜
36300日元(税込)
*由于厨师对食材的选择非常讲究，因此只能提前两天预订。（预订日期前一天或当天不接受预订）*课程菜单内容每两个月更换一次。
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【疗愈空间】当你打开像洞穴一样笼罩在黑暗中的通道尽头的门时，你会看到一个在闪闪发光的灯光下充满私密感的铁板柜台座位。这是一个真正的治愈空间，您可以在这里忘记城市的喧嚣。我们将与您所爱的人一起创造非凡的体验，例如在银座的娱乐、用餐、纪念日和约会。
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[特殊场合...] 严选食材在眼前的煎锅上精心烤制而成的成人美食空间。请在8个座位的特别空间与您所爱的人一起度过特别的时光。也可用于生日、周年纪念等庆祝活动，也可用于娱乐、晚宴等商务场合。<银座/新桥/有乐町/铁板烧/牛排/约会/周年纪念日/生日/庆典>
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[厨师桌限定7人] 厨师桌，您可以在其中享受使用精美食材烹饪并与厨师交谈的乐趣。视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉展现在你面前的表演。享受用铁板制作的法式美食，您可以在可以感受所有五种感官的特殊座位上体验。
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在 GINZA FUJIMARU 享受特别的非凡空间。
以昆兰石窟形象为主题的以人类文化为主题的入口。走进店内，您会发现带有闪闪发光的地球形象的吧台座位。虽然很怀旧，但我们将创造一个您从未体验过的空间。
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像博物馆一样令人兴奋的空间。
每个内部都是在博物馆展出的艺术品。一个美丽而令人兴奋的空间等待着您。
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カウンター8名様 × 1
私人空间只有8个座位，主厨餐桌配有大铁板。
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充满氛围的高品质空间
主厨餐桌只有8个座位。一个特殊的座位，您可以用五种感官体验在您面前展开的表演。
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充分利用铁板的法国人
我们提供精心挑选的食材，结合正统的法式烹饪技术和铁板烧的表演，提供全套套餐。
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精心挑选的奢华材料
享受与来自日本、法国和其他国家的食材的和谐，并添加我们独特的精华。
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根据菜肴准备的葡萄酒搭配。
我们拥有由侍酒师精心挑选的各种葡萄酒，从世界各地的葡萄酒到以法国为主的日本葡萄酒。我们还提供与课程菜肴相匹配的葡萄酒搭配。对于不喝酒的人，我们还提供茶对，所以请随时询问。
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请享用我们精心挑选的内部烘焙咖啡。
我们提供精心挑选的咖啡，由侍酒师（同时也是合格的咖啡师）在内部烘焙。“冷萃咖啡”历时12小时冲泡，苦味浓郁，香气浓郁，搭配自制糖浆在口中享用。请尝试一下只有在这里才能品尝到的“冷泡咖啡”。
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4种葡萄酒搭配
8000日元(税込)
■葡萄酒搭配示例<Champagne>・Royer et fils Cuvée Reserve NV<Blanc>・Au Bon Climat 酒庄霞多丽 ・Marcel Dice 阿尔萨斯康普兰塔西翁<Rouge>・罗兰酒庄特级葡萄酒 2015
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5种葡萄酒搭配
10000日元(税込)
■葡萄酒搭配示例<Champagne>・Royer et fils Cuvée Reserve NV<Blanc>・Au Bon Climat 酒庄霞多丽 Marcel Dice 阿尔萨斯 Complantacion<Rose>・Cheublot 勃艮第玫瑰庄园<Rouge>・洛朗拉加德酒庄特级葡萄酒
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6种葡萄酒搭配
12000日元(税込)
■葡萄酒搭配示例<Champagne>・Royer et fils Cuvée Reserve NV<Blanc>・Au Bon Climat 霞多丽 Marcel Dice 阿尔萨斯・其他白葡萄酒<Rose>・Cheublot 勃艮第玫瑰庄园<Rouge>・罗兰嘉德酒庄特级葡萄酒
