套餐详情

【主厨精选午餐A套餐】肉类与鱼类7道主菜(仅限5月和6月)

【主厨精选午餐A套餐】肉类与鱼类7道主菜(仅限5月和6月)

10000日元(含税)

  • 7道
  • 28人

微风中飘来绿叶的香气,宣告着初夏的到来,天气也变得更加舒适。我们感谢您一直以来的惠顾,并将继续以公开价格提供我们的产品。主菜鹿肉是来自北海道白糠町的虾夷鹿。猎人松野经手的虾夷鹿肉,凝聚了他对肉的敏锐眼光,以及为增添其味道而进行的精心加工和处理,虽然主要是瘦肉,但却具有虾夷鹿肉特有的浓郁风味。无异味,味道清淡。请尝试一次。

套餐菜单

■■■ 菜单 ■■■

※菜单中的菜品数量及食材等级会根据套餐价格而变化。

*课程菜单每两个月更新一次。

一旦决定,我们将立即提供更详细的信息。

*主要成分可能是鹿肉。

不喜欢鹿肉的顾客可以免费换成猪肉。

但是,我们仅可容纳 2 人,因此如果您预订 2 人,

你们两个都会改变。感谢您的理解。

请在预订时填写“要求/评论”部分。

■娱乐

■ 1 道开胃菜

■海鲜料理

■肉类菜肴

■ 自家制咖喱黄油饭

■甜点

■ 餐后饮品

(自家烘焙的原味咖啡或严选红茶)

附赠自制新鲜出炉的面包

■菜单内容可能会根据丰洲市场的食材供应情况而更改。

■若当天预约,菜单内容可能会有变化。

■提供搭配葡萄酒。

如果您想这样做,请直接向商店询问。

■ 主厨餐桌上摆满了闪闪发光的食材,您可以在这里欣赏食物的制作过程,并与厨师聊天。这是一个特殊的座位,您可以在这里感受到表演在您眼前展开,并用您的所有感官来享受它。这是一家充分利用铁板烧的法国餐厅,您可以在座位上体验铁板烧的美味。秉承银座藤丸独特的精髓,继承法国的饮食文化,对每一道菜品中的食材都充满尊重。请尽情享受食材所创造出的华丽与美丽,以及与日本、法国及世界各地食材的和谐。从打开门的那一刻起,请尽情享受非凡的空间。主厨藤丸贵成

预约受理时间
11:30~13:00
可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时
预约截止时间
到访当天 9:00 为止

2025/04/04 更新