コース詳細
【主廚精選午餐C套餐】8道肉品及魚類主菜（限9月及10月）
14000日元(税込)
- 8品
- 2～8名
在廚師的餐桌上，閃閃發光的食材排列整齊，您可以欣賞食物的製作過程並與廚師聊天。這是一個特殊的座位，您可以親眼感受表演的展開，並用所有的感官來享受它。這是一家充分利用鐵板燒的法國餐廳，您可以在座位上體驗鐵板燒的美味。請盡情享受食材的華麗與美麗，以及打開門的那一刻開始的非凡氛圍。
コースメニュー
■■■ 選單 ■■■
※菜單中的菜色數量和食材等級會根據套餐價格而有所不同。
*請注意，選單內容可能會更改，恕不另行通知。
【 開胃小菜 】
貽貝
勃根地
【 開胃菜 】
活鮑魚蒸
松茸醬
【 開胃菜 】
鵝肝餡餅
黑松露醬
[泊松]
烤鱗方頭魚
白奶油醬
【 維安德 】
黑毛和牛烤肉
波爾圖葡萄酒醬
※和牛煎炸藤丸原創
這是 Shaf Speciality 的原創酥皮餡餅。
【 歌詞 】
自製歐式咖哩
【 甜點 】
季節性甜點
[咖啡廳]
飯後喝
*推薦自家烘焙的“特製冷萃咖啡”
附贈自製新鮮出爐的麵包
■菜單可能會根據豐洲市場的食材供應情況而有所變更。
■若當天預約，菜單內容可能會有所變更。
■提供葡萄酒搭配。
如果您願意這樣做，請直接聯絡商店。
- 予約可能時間
- 11:30~13:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天 9:00 為止
2025/09/16 更新
