コース詳細
【主廚精選午餐套餐C】包含兩道主菜（肉類和魚類），共八道菜。僅限五月和六月供應。
14000日元(税込)
- 8品
- 2～8名
在主廚餐桌旁，您可以欣賞閃閃發光的食材的準備過程，並與廚師們交談。這就像擁有貴賓席位，可以親眼目睹精彩的表演，用所有感官去感受它。這是一家法式餐廳，採用鐵板燒烤架，讓您可以在餐桌上體驗烹飪過程。請盡情享受食材帶來的美妙與美麗，以及從您打開門的那一刻起便開始的非凡空間。主廚藤丸隆重
コースメニュー
■■■ 午餐選單 ■■■
*選單內容如有更改，恕不另行通知。
【Amuser bouche】
紅甜椒慕斯
海膽清湯凍
【開胃小菜】
雪蟹可麗餅
南圖亞醬
【開胃小菜】
鵝肝醬
與漿果一起
【泊松】
香煎魷魚和扇貝
銀魚燴飯
【Viande】
烤日本黑毛和牛
波特酒醬
【Le riz】
自製咖哩奶油飯
【甜點】
甜點
【咖啡館或】
飯後喝
*推薦：自家烘焙的“咖啡師特製冷萃咖啡”
Cold brew coffee
or
精心挑選的“紅茶”
附贈自製新鮮出爐的麵包。
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■菜單上的菜色可能會根據豐洲市場的食材供應情況而有所變動。
■可提供葡萄酒搭配。
如有興趣，請直接到店諮詢。
在這個綠葉在微風中搖曳的美麗季節，我們衷心感謝您一直以來對銀座藤丸的支持。
令人感到清新舒暢的季節。我們將使用僅在初夏時節才能買到的時令食材來烹調菜餚。我們希望您能考慮將我們的餐廳作為聚會、週年紀念、生日和其他特殊場合的舉辦場所。
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- 予約可能時間
- 12:00~13:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天 8 點為止
このコースで使えるクーポン
2026/06/17 更新
