コース詳細

【創始週年紀念主廚精選午餐 Grotte β】包含兩道主菜的8道菜 14,000日圓 → 特價11,200日圓(八折)

【創始週年紀念主廚精選午餐 Grotte β】包含兩道主菜的8道菜 14,000日圓 → 特價11,200日圓(八折)

11,200日元(税込)

  • 8品
  • 2~8名

■■■十月限定菜單20%折扣,慶祝本店開業■■■ GINZAFUJIMARU於2019年10月10日開業,現在我們慶祝開業7週年。藤丸主廚的精緻法式料理。我們希望更多的人能夠品嚐到這款醬料的美味。各式各樣的菜餚,滿足每個人的口味。我們誠摯邀請您光臨本店,享受一段難忘的時光,從餐廳的裝潢到我們提供的服務,一切都將令您滿意。

コースメニュー

■■■ 午餐菜單 Grotte β ■■■

*午餐套餐菜單上的菜色數量依價格而有所不同。

*選單內容如有更改,恕不另行通知。

(每道菜的菜單內容每兩個月更新一次。))

【Amuser bouche】

鵝肝和無花果

小塔

【開胃小菜】

烤活鮑魚

來源:保樂力加

【開胃小菜】

地瓜和日本栗子

暖藍色

【泊松】

烤帶鱗香魚

松茸清湯

【Viande】

烤日本黑毛和牛

秋季根莖類蔬菜和

【Le riz】

自製歐式咖哩

奶油米飯

【甜點】

甜點

【咖啡館或】

飯後喝

咖啡師特製冷萃咖啡

Cold brew coffee

or

精心挑選的“紅茶”

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■菜單上的菜色可能會根據豐洲市場的食材供應情況而有所變動。

■可提供葡萄酒搭配。

如有興趣,請直接到店諮詢。

■ 在主廚餐桌旁,您可以欣賞閃閃發光的食材的準備過程,並與廚師們進行交談。這就像擁有貴賓席位,可以親眼目睹精彩的表演,用所有感官去感受它。這是一家法式餐廳,採用鐵板燒烤架,讓您可以在餐桌上體驗烹飪過程。請盡情享受食材帶來的美妙與美麗,以及從您打開門的那一刻起便開始的非凡空間。主廚藤丸隆重

予約可能時間
12:00~13:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天 9:00 為止

2026/10/09 更新